Se sei alla ricerca di un’esperienza enogastronomica unica durante la tua vacanza a Bibione o Lignano, non perdere la possibilità di visitare le cantine della vicina strada dei vini DOC Lison Pramaggiore. Questo territorio, situato a pochi chilometri dalle nostre spiagge, è famoso in tutta Italia per la produzione di vini di alta qualità.
Le caratteristiche dei vini del Lison Pramaggiore
Se deciderai di arricchire le tue vacanze a Bibione e Lignano con un tour alla scoperta della vicina strada dei vini è bene conoscere le caratteristiche dei vini della zona del Lison Pramaggiore.
I vini prodotti nella zona D.O.C. Lison Pramaggiore si caratterizzano per essere vini giovani, ovvero non invecchiati, dai profumi intensi e il sapore complesso. Ciò è dovuto principalmente dalla composizione dei terreni argillosi e calcarei, che conferisce a questi vini le loro caratteristiche più apprezzate.
La Denominazione d’Origine Controllata (DOC) ad oggi viene attribuita a 14 vitigni qui coltivati: il Tocai Italico o Lison Classico DOC, il Pinot Bianco DOC, il Pinot Grigio DOC, il Verduzzo DOC, lo Chardonnay DOC, il Sauvignon DOC, il Riesling DOC e Riesling Italico DOC, il Merlot DOC, il Cabernet Franc DOC, il Cabernet Sauvignon DOC, il Refosco dal peduncolo rosso DOC, il Malbech DOC e il Verduzzo dolce DOC.
Quali territori copre la Strada dei vini DOC Lison Pramaggiore?
La Strada dei vini DOC Lison Pramaggiore si suddivide in tre zone, in cui si snodano 3 itinerari, tutti facilmente raggiungibili partendo da Bibione e Lignano Sabbiadoro.
Zona classica
La zona classica è maggiormente legata all’entroterra storico romano e medievale, include le cantine site nelle località di Loncon, Belfiore, Pradipozzo, Summaga, Lison, Mazzolada, Levada, Portogruaro e Concordia Sagittaria.
Le cantine da non perdere se decidete di visitare la zona classica della Strada dei vini DOC Lison Pramaggiore sono certamente:
- Cantina Mazzolada, Via Triestina, 66 – Portogruaro
- Cantina Borgo Stajnbech, Via Belfiore, 109 – Belfiore
- Cantine la Frassinella, Via Fornace, 93 – Lison di Portogruaro (cantina convenzionata EuropaCard)
Zona del Livenza
La zona del Livenza segue il corso di questo fiume di risorgiva partendo da Cinto Caomaggiore fino ad arrivare alla sua foce sul mare di Caorle. Copre anche le città di San Stino di Livenza, Annone Veneto, Motta di Livenza, Blessaglia, Pramaggiore, Pravisdomini, e Chions.
Questa è probabilmente la zona più ricca di cantine tra le tre e vi sarà difficile selezionare quali visitare. Tra le più rinomate spiccano:
- Cantine Casa Paladin, Via Postumia, 12 – Annone Veneto
- Cantina Ai Galli, Via Loredan, 28 – Pramaggiore
- Tenuta Mosole, Via Annone Veneto, 60 – San Stino di Livenza
- Cantine Scala, Stradone R. Franchetti, 25 – Caorle
Zona del Tagliamento
La zona del Tagliamento parte dalla nostra amata Bibione per coprire S. Michele al Tagliamento, Concordia, Latisana, San Giorgio, Alvisopoli, Teglio Veneto, Cordovado, Fossalta di Portogruaro, Vado, Giussago, Villanova e Lugugnana.
Questa zona, a cavallo tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, offre svariate cantine tra cui:
- Cantina Santa Margherita, Via I. Marzotto, 8 – Fossalta di Portogruaro
- Cantina Lorenzetto, Via Lignano Sabbiadoro, 148/B – Pertegada
- Cantina Zaglia, Via Crescenzia, 10 – Precenicco (cantina convenzionata EuropaCard)
- Cantina Modeano, Via Casali Modeano, 1 – Palazzolo dello Stella (cantina convenzionata EuropaCard)
In conclusione, la Strada dei Vini DOC Lison Pramaggiore è un’esperienza da non perdere per tutti gli amanti del buon vino in vacanza a Bibione o Lignano. Un’occasione per visitare questo territorio, le sue cantine e scoprire la bellezza che racchiudono.
E ricorda, il vino è una poesia in bottiglia che parla della terra da cui proviene!
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