Средиземноморская диета 0-го км

Восточная Венеция, в особенности территории, прилегающие к Бибионе и Линьяно, предлагают широкий выбор продуктов итальянской винной и гастрономической традиции, которые используются в средиземноморской диете: фрукты и овощи 0-го км, голубая рыба высокого качества, выловленная в Адриатическом море и прекрасное вино Фриули и Венето.

Народная кухня, типичная для этой местности, состоит из простых и натуральных блюд, связана с богатой крестьянской традицией регионов Венето и Фриули, и прекрасно сочетается с такими высококлассными продуктами как прошутто крудо ди Сан Даниэле из Фриули и сыром Монтазио.

В многочисленных ресторанах Бибионе можно насладиться изысканными блюдами из голубой рыбы, которые имеют вкус традиционной северно-восточной Италии, но “освежены” за счет мастерства венецианских и фриуланских шеф-поваров. Если же вам захочется хорошей пиццы, не пропустите возможность поужинать в одной из многих пиццерий, которые кроме классических вариантов, предлагают пиццу без глютена, вегетарианскую и веганскую.

В завершение вечера, вас ждут многочисленные бары, где можно выпить вкусный коктейль или же просто пройтись по центральным улицам и съесть настоящее итальянское мороженое. В некотрых джелатериях его тоже делают без глютена, веганское или без лактозы. Мы хотим, чтобы наши гости всегда были довольны!